НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ В ОБЛИКЕ КУХНИ. Дизайн. Как изменить пространство. Энциклопедия ремонта и дизайна. Группа Альта. Группа компаний Альта выполняет ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН, ЕВРОРЕМОНТ квартир, офисов, загородных домов в Москве и Подмосковье. Ремонт, евроремонт, дизайн интерьера, архитектурное проектирование, отделка.

Энциклопедия ремонта и дизайна

Энциклопедия | Подписка | Архив | Публикации | Голосовать

Дизайн интерьера квартир

Ландшафтный дизайн

Комплексное проектирование, cогласование перепланировки квартир

Строительные материалы

Евроремонт и ремонт квартир, окна ПВХ, страхование

Строительство и проектирование коттеджей

Энциклопедия
ремонта
и дизайна
интерьера
Популярные
статьи
о ремонте
и дизайне.
Новости рынка.
Пища для ума.

Дизайн интерьера. Как изменить пространство
Что нужно знать о ремонте	Все о стройматериалах	Инженерные системы
Необходимые вещи	Согласованиие перепланировки	Ландшафтный дизайн

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ В ОБЛИКЕ КУХНИ

Российский образ жизни отводил кухне центральное место в доме. Посудите сами: здесь выполнялась основная часть работы по дому (вплоть до стирки), собиралась за ужином вся семья, происходили чаепития с гостями, здесь даже есть свое место у животных - домашних любимцев. А где, как не на кухне, люди говорили по душам, доверяли друг другу свои сомнения, делились размышлениями: от покупки нового пальто до проблем государственного устройства. И поныне российский наш менталитет кухне отводит совершенно особую роль в доме, а стиль кухни выбирается так тщательно и любовно.

В то же время изменившийся образ жизни современного человека превратил кухню, в прямом смысле, в часть жилого пространства: кухни "потеряли стены", став открытой взгляду частью жилой зоны, как правило, объединенной с гостиной или столовой. Поэтому и требования, предъявляемые к кухне, сложны и противоречивы: она должна быть оснащена по последнему слову техники, должна вмещать множество необходимых кулинарных и бытовых приспособлений и приборов, но при этом не быть перегруженной мелочами, а главное - безупречно выглядеть и состоять в гармонии со стилем гостиной или столовой. Ведь, если ваша гостиная оформлена в стиле хай-тек с обилием стекла и металла, то, как ни старайтесь, ее нельзя совместить с кухней-"кантри" , с деревенским цветочком штор, рюшами и корзинками.

Наши предки еще пару столетий назад не мучились такими проблемами. Во-первых, потому что кухни были совершенно отдельным, по возможности максимально удаленным от жилых комнат пространством, а часто имели строго функциональное назначение. А во-вторых, потому что не было еще такого стилевого разнообразия, и каждая эпоха приносила моду на определенный стиль, которому старались безукоснительно следовать. Помимо влияния моды, сильны были и национальные традиции в оформлении кухонь, и, хоть было в них много общего, в разных странах в одно и то же время, кухни отличались друг от друга.

Вот, например, на фото классическая американская кухня. В ней ощущается влияние европейского классического стиля - симметричные детали в декоративной отделке шкафа, напоминающие архитектурные детали зданий (полуколонны и резьба, с легкой бронзовой отделкой, как лепнина на фасаде). Вообще, шкаф очень похож на дом с невысоким мезонином.

В то же время английская традиционная кухня, выполненная тоже в классическом, но визуально значительно более "тяжелом", стиле: темное дерево мебели и потолочных балок как будто немного "давит". Кухни в Англии и не могли быть из светлого дерева, потому что долгое время для их отопления и даже готовки пищи использовался камин-очаг с открытым, часто коптящим, пламенем. А потолочные балки - традиционная архитектурная деталь английских домов - темнели со временем, хотя потолок и белили регулярно, балки оставляли темными.

Здесь шкафы тоже напоминают архитектурные сооружения, но отсутствие легких декоративных деталей, резной отделки и бронзы, кроме функциональной и строгой фурнитуры, делают английскую кухню солидной, но несколько тяжеловесной. Даже новая, она выглядит как доставшаяся вам по наследству от зажиточных предков.

Скандинавский стиль очень похож на английский, вероятно, потому что схожи климатические условия этих стран: долгая промозглая зима и короткое, временами дождливое лето. Но шведы старались скрасить пасмурный день за окном светлыми стенами и потолком, бело-синим фаянсом декоративной посуды, мелкими полевыми цветочками на керамической плитке и живыми растениями - любимым скандинавами элементом интерьера.

Но в общем облике кухни ощущается "северная, нордическая" сдержанность: все предметы очень функциональны, просты по форме, а материалы, из которых они выполнены, долговечны и практичны.

Кухни "с юга" существенно отличаются от суровых "северян". Например, кухня из южной Франции тоже выполнена из массива древесины и имеет практичный немаркий цвет, но она как будто вся освещена закатным, южным солнцем. Это ощущение создается от древесины цвета морского песка, розоватого и терракотового тона стен, плетеных корзин и большого количества овощей, фруктов, трав. Все в этой кухне будто насыщено ароматами прогретой солнцем земли, садов, моря и пряностей.

Совсем иначе выглядит кухня на итальянской вилле. Легкая и изящная, она олицетворяет беззаботный летний отдых у моря. Эта кухня более красива, чем функциональна, мебели в ней мало, а основное внимание уделено мебельному декору и изяществу аксессуаров: замысловатая, покрытая серебристым лаком резьба, как мерцающее под лунным светом море, сложной формы бронзовая люстра со "свечами", кованая ажурная полка с посудой, больше пригодной для украшения, чем для еды.

Классические кухни, выпускаемые сегодня мебельными фабриками разных стран, по-прежнему пользуются большой популярностью. Классика, как известно, не стареет, она постоянно совершенствуется, и в производстве современной кухонной мебели используются новейшие технологии и материалы. Отделка мебели становится все более изысканной и сложной - классические кухни сегодня представляют гармонию благородного дерева, стекла, изящных металлических деталей и камня.

Теперь они утратили большую часть своих национальных особенностей, хотя по-прежнему итальянскую кухню можно отличить от кухни, произведенной в Швеции.

Но поклонники исторических и национальных традиций, а их немало, по-прежнему отдают предпочтение кухням с ярко выраженным национальным колоритом, находя в этом неповторимую красоту и яркую индивидуальность. И для этой категории потребителей производятся кухни, технологически безупречные, но внешне повторяющие свои исторические прототипы.

Выбор кухни сегодня - дело нелегкое. Широкий ассортимент мебельного рынка, позволяет реализовать все ваши фантазии, выбрав кухню по своему вкусу.

Автор статьи Сомова М.

***

В НАШЕЙ СЛЕДУЮЩЕЙ СТАТЬЕ

Идеальное место для хранения и созревания вина - специальный винный подвал. Но как быть городскому жителю, знатоку и коллекционеру качественных вин? Винные климатические шкафы - это модель классического винного подвала, что-то вроде собственного <погребка> для дорогого вина в городской квартире или частном доме.

***

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

С 05.04.2005 - 08.04.2005 по адресу г. Минск, Проспект Машерова, 14в, БелЭкспо, пройдет специализированная выставка КУХНИ 2005. Тематика: мебель для кухни и столовой комнаты; встроенная и бытовая техника; посуда, текстиль, керамика, декор, фитодизайн, предметы интерьера; художественное конструирование и дизайн.

***

АНОНС! ИНФОРМАЦИЮ ОБ ЭКСПЕРТИЗЕ, СОГЛАСОВАНИИ ПРОЕКТОВ ПЕРЕПЛАНИРОВКИ И ПЕРЕОБОРУДОВАНИИ ПОМЕЩЕНИЙ, ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

***

ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА ТЕМЫ НОВЫХ СТАТЕЙ И ДОБАВИТЬ СВОЮ ДЛЯ ГОЛОСОВАНИЯ

Вся информация данного сайта защищена авторскими правами и не может быть воспроизведена ни в какой форме, никакими средствами без предварительного письменного разрешения «Группы компаний Альта».
По всем вопросам обращайтесь по email: mnm@alta-d.ru

Все статьи
по этой теме: